Что вы представляете себе при упоминании Японии? Для многих людей это сакура, кимоно и саке, для некоторых к этому списку добавляется аниме. Но ведь на этом Япония не заканчивается. Это абсолютно другой, отличный от нашего, мир со своими культурой и традициями.
Первые различия можно заметить уже в климате. В основном в Японии он очень мягкий, на крупных островах зимой температура не опускается ниже -5 градусов. Только на северном острове Хоккайдо зимой держится температура в среднем -10, — 15 градусов и обильно идёт снег.
Кухни наши тоже различны. Япония – островное государство, поэтому рыба и морепродукты являются основой традиционных японских блюд, а мясо в их рационе появилось только в 19 веке с приходом европейцев. Наряду с рыбой большой популярностью обладает рис, который варят не рассыпчатым, а клейким, чтобы удобно было есть палочками. Приправами к блюдам почти не пользуются, исключениями являются только соевый соус, имбирь и васаби, ведь считается, что приправы перебивают натуральный вкус еды. Самым важным за японским столом является не столько сама еда, сколько её сервировка.
Основными религиями Японии являются синтоизм и буддизм, но при этом японцы празднуют хеллоуин, рождество и многие другие праздники различных религий. В религиозных традициях нет запрета на еду или алкоголь, в праздники на территориях храма даже открываются лавочки с закусками. Большой популярностью среди японцев обладают ёкаи – духи из потустороннего мира, в магазинах можно найти множество товаров с их изображением. Хоть к религии в Японии и относятся как чему-то весёлому, но к религиям других стран, в особенности к исламу, японцы относятся настороженно.
Как и в большинстве русских семей, японские семьи имеют патриархальный и уклад строгую иерархию. Женщина подчиняется мужчине, младший – старшему. Исключением являются только дети до 5-6 лет, которым позволяется всё. До этого возраста на детей не повышают голос, не наказывают. Мать воспитывает ребёнка своим примером, постоянно находясь рядом и объясняя, что и зачем она делает. Вследствие постоянных разговоров с детьми получается так, что говорить они начинают быстрее, чем ходить. Женщина, вышедшая на работу и оставившая ребёнка в детском саду на весь день, будет подвергнута осуждению и неодобрению.
В продолжение темы семьи, скажу ещё пару слов о японском менталитете. Главное в Японии – это коллектив, нет «Я», есть «Мы». Возраст для японцев так же играет важную роль. Старшие всегда «мудрее» и «умнее», их мнение цениться выше, поэтому молодые люди в Японии зачастую не привыкли открыто выражать своё мнение. В общении японцы могут казаться замкнутыми и робкими, ведь говорить без умолку для японца неприлично. Их с детства учат не перебивать и уважать собеседника. Они не склонны начинать разговор первыми, предоставляя ведение разговора другому человеку.
Культура каждой страны необъятна, и для её изучения требуется много времени. Делитесь своими знаниями о Японии или любой другой стране, о которой хотели бы рассказать.
Юлиана Самсонова,
детский инклюзивный пресс — центр
Вторых Международных Парадельфийских игр